Coordenador Alimentos e Bebidas
Local: Belo Horizonte/MG
Salário á combinar
Atividades:
- Planejar e coordenar as atividades das áreas de Alimentos e Bebidas: Restaurante, Room Service, Bar, Serviço de
Eventos;
- Controlar custos do departamento e garantir a qualidade dos serviços prestados;
- Gestão da operação em processos como: confecção de escala mensal, controle os turnos e de ponto; treinamentos e avaliação de desempenho de equipe;
Requisitos
- Ensino Superior completo, conhecimento em segurança alimentar, Engenharia de Cardápios, serviço de salão;
- Liderança, foco em resultado, planejamento e organização, gestão de pessoas.
Horário Comercial.
As informações declaradas nesta vaga não é de responsabilidade do BHjobs, e sim de exclusiva responsabilidade do declarante.
Processo seletivo encerrado
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