Coordenador(a) de Gastronomia
Local: Belo Horizonte/MG
Salário: R$ 2.500,00 a R$ 2.800,00
Benefícios: Vale transporte + Alimentação o local + Plano de saúde + Uniforme
Atividades:
- Traçar estratégias, planejar, organizar, controla e assessorar a área;
- Planejar, analisar e atualizar as informações;
- Avaliar e aperfeiçoar continuamente os processos e a equipe;
- Supervisionar o funcionamento da cozinha, controlar funcionários e seu desempenho diário nas atividades, controlar o uso de materiais alimentos e validade dos produtos bem como armazenamento e temperatura conforme norma vigente;
- Supervisionar o atendimento no salão bem como apresentação do self e das rampas de abastecimento do mesmo.
Requisitos:
- Ensino Superior completo em Gastronomia ou Nutrição;
- Experiência comprovada na área.
Escala: 6x1 (1 folga semanal e 1 domingo por mês).
As informações declaradas nesta vaga não é de responsabilidade do BHjobs, e sim de exclusiva responsabilidade do declarante.
Processo seletivo encerrado
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