Auxiliar Administrativo
Local: Belo Horizonte/MG
Salário: À combinar
Atividades:
- lrá fiscalizar e auditar contrato de alimentação;
- Planejar, comprar e acompanhar produção de refeições;
- Montar e manter serviços de arquivos necessários e documentos para fins de fiscalização e acompanhar auditorias;
- Elaborar e aprovar cardápio mensal junto ao cliente;
- Acompanhar elaboração dos mapas pertinentes à produção (mapas de carne, pré-preparo, sobremesas, saladas, etc.);
- Elaborar listas de verificação referentes aos processos de produção das refeições (controle de temperatura, cronograma de limpeza, entre outros);
- Acompanhar produção, transporte, distribuição, controle da qualidade e índice de satisfação do cliente;
- Tomada das medições diárias e elaboração de seus respectivos rateios;
- Fiscalização do treinamento de Boas Práticas de Manipulação e Sistema de Gestão de Segurança Alimentar, conforme a norma ISO 22000 (HACCP/APPCC);
- Fazer liberação e acompanhamento de notas fiscais; executar demais demandas relacionadas a sua área.
Requisitos:
- Experiência com contrato de alimentação será um diferencial;
- Pacote Office intermediário;
- CNH B.
Horário: Segunda à sexta 12:00h às 18:00h, Sábados e domingos alternados 07:00h às 13:00h.
As informações declaradas nesta vaga não é de responsabilidade do BHjobs, e sim de exclusiva responsabilidade do declarante.
Processo seletivo encerrado
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