Encarregada de Produção
Local de Trabalho: Empresa do segmento de alimentos congelados situada em Contagem.
Escolaridade: Ensino Médio
Horário: de segunda a sábado - 44 horas semanais
Salário: a combinar, informar pretensão salarial.
Benefícios: vale transporte, plano de saúde - Promede, cartão alimentação - R$97,00 e lanche.
PRINCIPAIS ATRIBUIÇÕES:
- Planejar, organizar e coordenar a produção seguindo os padrões de qualidade estipulados pela empresa, assegurando o cumprimento das normas estabelecidas;
- Supervisionar a produção seguindo o padrão estabelecido para cada produto;
- Preparar a escala de trabalho diariamente de acordo com os pedidos dos produtos;
- Verificar o ponto das massas, do escaldo e do corte diariamente e orientar quando necessário;
- Coordenar e participar da organização do setor quanto às normas de higienização e segurança, assegurando os padrões estabelecidos pela Vigilância Sanitária;
- Treinar subordinados para confecção de produtos;
- Supervisionar, acompanhar e participar diariamente da limpeza geral das máquinas e utensílios de acordo com os padrões de qualidade estabelecidos;
- Zelar pela harmonia do relacionamento da equipe.
CONHECIMENTOS DESEJÁVEIS:
- Curso de Boas Práticas em Alimentação;
-Conhecimentos de procedimentos requeridos pela Vigilância Sanitária;
- Experiência em rotina de produção de massas alimentícias;
-Experiência na coordenação de equipes;
- Interagir com clientes e contribuir com a fidelização dos mesmos.
As informações declaradas nesta vaga não é de responsabilidade do BHjobs, e sim de exclusiva responsabilidade do declarante.
Processo seletivo encerrado
Dica! Equilibre sua saúde financeira com seus objetivos de carreira. Não negligencie nenhum dos dois para ter sucesso.